51MM96011***ふるさとの味めぐり2-東濃地方の郷土料理-***

(解説)

   岐阜県の郷土料理を紹介する第2弾!家庭料理には地域に伝わる

文化が反映されている。鯉料理・寒天料理そして五平餅といった郷

土料理から東濃地方の生活・習慣を探る。