宮本 常一／著 -- 河出書房新社 -- 2006.8 -- 382.1 --

島田 雅彦／編 -- メタローグ -- 2003.11 -- 914.6 --

日本風俗史学会／編 -- つくばね舎 -- 2000.10 -- 382.1 --

芳賀 登／監修 -- 雄山閣出版 -- 1998.1 -- 383.81 -- 食文化の領域と展開

草柳 大蔵／著 -- ワイエス出版 -- 1994.12 -- 210.04 --

筑波常治/著 -- 放送大学教育振興会 -- 1993.3 -- --

筑波 常治／著 -- 中央公論社 -- 1987.9 -- 612.1 --

-- 講談社 -- 1983.4 -- 081 -- ダーウィン

筑波 常治／著 -- 北隆館 -- 1981 -- 612.1 --

筑波 常治／著 -- さ・え・ら書房 -- 1979 -- 612.1 --