原 俊彦／著 -- 岩波書店 -- 2023.3 -- 334.3 --

清水 洋美／著 -- 汐文社 -- 2023.3 -- 611.3 -- 野菜・穀物

佐藤 龍三郎／編著 -- 原書房 -- 2023.3 -- 334.3 --

井出 留美／監修 -- 金の星社 -- 2023.2 -- 611.32 --

清水 洋美／著 -- 汐文社 -- 2023.2 -- 611.3 -- 肉

ジェニファー・D.シュバ／著 -- ダイヤモンド社 -- 2022.12 -- 334.3 --

アンナ・クレイボーン／作 -- 評論社 -- 2022.11 -- 519 --

NHK「社会にドキリ」制作班／編 -- NHK出版 -- 2022.10 -- 307 -- 地域の課題とわたしたち

平野 克己／著 -- 朝日新聞出版 -- 2022.7 -- 334.3 --

関根 佳恵／監修・著 -- かもがわ出版 -- 2022.3 -- 611.7 -- 多様性ある社会をつくる