松丸 奨／著 -- くもん出版 -- 2023.7 -- 374.94 --

中西 明美／監修 -- 小峰書店 -- 2023.4 -- 374.94 -- 給食はすごい!

中西 明美／監修 -- 小峰書店 -- 2023.4 -- 374.94 -- 海の幸の給食

中西 明美／監修 -- 小峰書店 -- 2023.4 -- 374.94 -- 山の幸の給食

中西 明美／監修 -- 小峰書店 -- 2023.4 -- 374.94 -- 給食で守ろう!みんなの未来

靍 理恵子／編著 -- 農山漁村文化協会 -- 2023.4 -- 374.94 --

大塚 菜生／文 -- 少年写真新聞社 -- 2022.8 -- E --

松丸 奨／監修 -- フレーベル館 -- 2020.2 -- 374.94 -- 日本の給食・世界の給食編

松丸 奨／監修 -- フレーベル館 -- 2019.12 -- 374.94 -- 給食にかかわる人編

松丸 奨／監修 -- フレーベル館 -- 2019.10 -- 374.94 -- 栄養・献立・食材編