井田 仁康／監修 -- 岩崎書店 -- 2020.3 -- 290 -- サウジアラビア

-- 偕成社 -- 2018.4 -- 302.27 -- イスラームの人々・ムスリム

須藤 健一／監修 -- 学研プラス -- 2017.2 -- 382 -- ワイワイ記念日とお祭り

ナイマ・B.ロバート／文 -- 解放出版社 -- 2016.8 -- E --

池上 彰／著 -- 汐文社 -- 2016.3 -- 361.5 -- 日本食なのに海外産?

-- 偕成社 -- 2016.3 -- 384.5 -- エジプト

八木 久美子／著 -- 東京外国語大学出版会 -- 2015.6 -- 167 --

服部 津貴子／監修 -- WAVE出版 -- 2013.3 -- 383.8 -- 文明の十字路に息づくトルコ料理

銀城 康子／文 -- 農山漁村文化協会 -- 2009.12 -- 383.824 --

銀城 康子／文 -- 農山漁村文化協会 -- 2008.1 -- 383.8274 --