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天笠 啓祐/著 -- コモンズ -- 2000.5 -- 498.54

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 状態
9書庫 /498.5/ア/ 8131659059 一般 館内有

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書名 危ない生命操作食品
シリーズ名 シリーズ安全な暮らしを創る
著者名 天笠 啓祐 /著  
出版者 コモンズ
出版年 2000.5
ページ数 125p
大きさ 21cm
一般件名 遺伝子組み換え食品
NDC分類(9版) 498.54
著者紹介 1947年東京都生まれ。早稲田大学理工学部卒業。『技術と人間』編集を経て、現在、フリー・ジャーナリスト。著書に「危険な暮らし」などがある。
内容紹介 消費者のためではなく、生産量・生産効率を上げるという生産者側に都合のいい目的が大半である生命操作食品。遺伝子組み換え作物など、生命操作食品と生命操作技術の問題点、避け方等を具体的に説明する。
ISBN 4-906640-29-X