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    丸山惠也
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サラダはもう食べられない 貸出可

マーティン・タイタル／著 -- 主婦の友社 -- 2000.7 -- 498.54

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 状態
９書庫 /498.5/タ/ 8131652129 一般 館内有

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書名 サラダはもう食べられない
タイトル関連情報 遺伝子組み換え食品の脅威
著者名 マーティン・タイタル ／著, キンバリー・A.ウィルソン ／著, 山本 雅子 ／訳  
出版者 主婦の友社
出版年 2000.7
ページ数 285p
大きさ 20cm
翻訳原書名注記 原タイトル:Genetically engineered food
一般件名 遺伝子組み換え食品
NDC分類(9版) 498.54
著者紹介 「責任ある遺伝子学のための会議」エグゼクティブ・ディレクター。
内容紹介 遺伝子組み換え食品とは何なのか、どんな必要があって作られているのか、人体や環境にどう影響するのか、誰が得をして誰が損をするのかを説明し、安全な食糧を守るためにわたしたちにできる具体的な方法を紹介する。
ISBN 4-07-227927-7

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