資料詳細

大森 正司/監修 -- 窓社 -- 2000.7 -- 596

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 状態
9書庫 /596/ノ/ 8131680624 一般 館内有

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書名 飲むだけじゃもったいないお茶クッキング
タイトル関連情報 食べて健康になる簡単レシピ
シリーズ名 シリーズ生活の知恵
著者名 大森 正司 /監修, お茶料理研究会 /編  
出版者 窓社
出版年 2000.7
ページ数 187p
大きさ 21cm
一般件名 料理 ,
NDC分類(9版) 596
内容紹介 生茶葉から茶殻まで、お茶のすべてを徹底利用。緑茶、烏竜茶、黒茶でこんなにおいしい料理ができるなんて、一流シェフもびっくり。節約しながら健康になるお茶パワーのすべてを紹介する。
ISBN 4-89625-026-5