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稲にこだわる 貸出可

渡部 忠世／著 -- 小学館 -- 2000.10 -- 616.2

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 状態
９書庫 /616.2/ワ/ 8131749657 一般 館内有

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書名 稲にこだわる
著者名 渡部 忠世 ／著  
出版者 小学館
出版年 2000.10
ページ数 206p
大きさ 20cm
一般件名 稲 , 米 , 日本-農業 , アジア-農業
NDC分類(9版) 616.2
著者紹介 1924年神奈川県生まれ。京都大学農学部卒業。農耕文化研究振興会代表、京都大学名誉教授。作物学、熱帯農業論専攻。著書に「稲の道」「農耕文化を考える」などがある。
内容紹介 食のこと、風土のこと、文化のこと、アジアのこと、そして日本のこと。すべての根っこに稲がある。稲作や農業からみた日本の社会や文化、アジアの姿を紹介する。
ISBN 4-09-626192-0

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