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    マスシティ研究会
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サンライズ出版/編 -- サンライズ出版 -- 2001.2 -- 672.161

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 状態
9書庫 /672.1/オ/ 8131883888 一般 館内有

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書名 近江商人と北前船
タイトル関連情報 北の幸を商品化した近江商人たち
シリーズ名 淡海文庫
著者名 サンライズ出版 /編  
出版者 サンライズ出版
出版年 2001.2
ページ数 173p
大きさ 19cm
一般件名 滋賀県-商業-歴史 , 北海道-商業-歴史 , 商人 , 海運-日本
NDC分類(9版) 672.161
内容紹介 近江商人発祥の背景、近江商人の概要と商法、蝦夷地と近江商人、北前船が運んだものなどを解説し、京を代表する食文化や現在のお節料理の誕生等、近江商人のおかげで北の恵みを日常的に賞味できるようになった背景を描く。
ISBN 4-88325-128-4