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アメリカのアグリフードビジネス
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磯田 宏/著 -- 日本経済評論社 -- 2001.4 -- 611.4
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所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
状態
9書庫
/611.4/イ/
8132087485
一般
館内有
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資料詳細
書名
アメリカのアグリフードビジネス
タイトル関連情報
現代穀物産業の構造分析
著者名
磯田 宏
/著
出版者
日本経済評論社
出版年
2001.4
ページ数
278p
大きさ
22cm
一般件名
穀物
,
農産物市場
,
アメリカ合衆国-農業
NDC分類(9版)
611.4
著者紹介
1960年埼玉県生まれ。九州大学大学院農学研究科博士課程単位取得退学。佐賀大学経済学部助教授。農学博士。
内容紹介
1980年代以降のアメリカ穀物流通・加工セクターにおける大規模な構造再編を分析。穀物関連産業全体を視野に入れたアグリフードビジネスの今日的存在形態を明らかにする。
ISBN
4-8188-1341-9
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