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タンカレー・マティーニA to Z 貸出可

ギャップ出版編集部／編 -- ギャップ出版 -- 2001.6 -- 596.7

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 状態
９書庫 /596.7/タ/ 8131923885 一般 館内有

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書名 タンカレー・マティーニA to Z
著者名 ギャップ出版編集部 ／編  
出版者 ギャップ出版
出版年 2001.6
ページ数 120p
大きさ 20cm
一般件名 カクテル , 酒場
NDC分類(9版) 596.7
内容紹介 その材料から氷、様々な歴史を語る「知られざる」マティーニの世界、世界三都市のスタイル・バーで巡るマティーニの旅。クラシックから現在のスタイルまでを網羅したレシピの数々。マティーニの魅力の全てを凝縮する。
ISBN 4-88357-127-0

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