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中国茶の文化史 貸出可

布目 潮渢／著 -- 研文出版 -- 2001.6 -- 383.889

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 状態
９書庫 /383.8/ヌ/ 8131943153 一般 館内有

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書名 中国茶の文化史
タイトル関連情報 固形茶から葉茶へ
シリーズ名 研文選書
著者名 布目 潮渢 ／著  
出版者 研文出版
出版年 2001.6
ページ数 251p
大きさ 20cm
一般件名 茶-歴史
NDC分類(9版) 383.889
内容紹介 中国茶文化史について、諸誌に寄稿したものを集成。製茶法の変遷、日本茶道との関連、日本における中国茶文化、イギリス帝国の紅茶との関連など、中国大陸に限定せず、幅広い視点から考察を加える。
ISBN 4-87636-198-3

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