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紅茶の事典 貸出可

荒木 安正／著 -- 柴田書店 -- 2002.4 -- 619.8

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 状態
９書庫 /619.8/ア/ 8132329450 一般 館内有

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書名 紅茶の事典
著者名 荒木 安正 ／著, 松田 昌夫 ／著  
出版者 柴田書店
出版年 2002.4
ページ数 317p
大きさ 21cm
一般件名 紅茶-辞典
NDC分類(9版) 619.8
著者紹介 1935年大阪生まれ。関西学院大学経済学部卒業。日本紅茶協会顧問。
内容紹介 紅茶のはじまり、我が国での紅茶の歴史、紅茶のいれ方・楽しみ方のいろいろ、クリーム・ティ、紅茶に関する統計資料、年表・紅茶の世界史など、紅茶に関する用語約900項目と実用情報を満載した紅茶の事典。
ISBN 4-388-35309-4

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