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境野 米子/著 -- 家の光協会 -- 2002.5 -- 596.65

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 状態
一般1階 /596.6/サ/ 8132167746 一般 館内有

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書名 卵・牛乳・油ゼロアトピーっ子も安心のお菓子
著者名 境野 米子 /著  
出版者 家の光協会
出版年 2002.5
ページ数 71p
大きさ 20×21cm
一般件名 菓子
NDC分類(9版) 596.65
著者紹介 1948年群馬県前橋市生まれ。千葉大学薬学部卒業。生活評論家、薬剤師。著書に「米子の畑を食べる」「気楽に自然食レシピ」など。
内容紹介 じゃがいものスコーン、梅のゼリー、いもようかん、バナナの蒸し餅など、卵なし、牛乳なし、油なしでもおいしくできる焼き菓子、冷たいデザート、和風スイート等のレシピを紹介。アトピーの子どもも安心して食べられます。
ISBN 4-259-56014-X