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自然のかかわり 貸出可

浅井 まり子／編著 -- 星の環会 -- 2002.4 -- 498.54

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 状態
児童１階 J/49/ア/ 8132170803 児童 館内有

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書名 自然のかかわり
シリーズ名 子どもと考える環境学
著者名 浅井 まり子 ／編著, 白鳥 未行 ／絵  
出版者 星の環会
出版年 2002.4
ページ数 55p
大きさ 26cm
一般件名 食品衛生 , 有機農業
NDC分類(9版) 498.54
著者紹介 東京都出身。立教大学卒業。1971年食生活研究会創立。現在、同会長。機関紙『土と人間』発行、佐渡自然学園主宰。著書に「佐渡へ-土と人間の物語」等。
内容紹介 自然の気候・風土の中で農薬を使わず自然の力を借りて作った農作物、添加物のない食品、人間の体にやさしい食べ物とはどんなものか。自然と人間のかかわりの中で考える。1994年刊「自然と人間のかかわり」の改題改訂。
ISBN 4-89294-343-6

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