資料詳細

検索条件

  • 一般件名
    イギリス保守党
ハイライト
  • 1 件中、 1 件目

豆・栗・かぼちゃ・芋のお菓子と料理 貸出可

小川 聖子／[著] -- グラフ社 -- 2002.9 -- 596.37

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 状態
９書庫 /596.3/オ/ 8132248577 一般 館内有

ページの先頭へ

資料詳細

書名 豆・栗・かぼちゃ・芋のお菓子と料理
タイトル関連情報 秋を思いっきり楽しもう!
シリーズ名 マイライフシリーズ特集版
著者名 小川 聖子 ／[著]  
出版者 グラフ社
出版年 2002.9
ページ数 64p
大きさ 26cm
一般件名 料理-野菜 , 菓子
NDC分類(9版) 596.37
著者紹介 女子栄養大学卒業。故宮川敏子に師事。現在、お菓子、料理の全般にわたって雑誌、テレビ等で活躍中。著書に「5分から24分で作れる漬けものの本」など。
内容紹介 ほっくり甘い、豆、栗、かぼちゃ、芋を使った、秋の味覚を楽しむ料理とお菓子を掲載。コロッケや煮物などの定番料理から、かぼちゃプリンなど大人気のお菓子やクリの渋皮煮、甘露煮など保存食も紹介。
ISBN 4-7662-0694-0

ページの先頭へ