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英語で楽しむ日本の家庭料理
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浦上 裕子/著 -- 講談社インターナショナル -- 2003.1 -- 596
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請求記号
資料コード
資料区分
状態
海外情報
/596/ウ/
8132431516
一般
館内有
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資料詳細
書名
英語で楽しむ日本の家庭料理
シリーズ名
Bilingual books
著者名
浦上 裕子
/著
出版者
講談社インターナショナル
出版年
2003.1
ページ数
267p
大きさ
19cm
一般件名
料理
NDC分類(9版)
596
著者紹介
東京生まれ。辻学園卒業。著書に「ここまで手抜き料理」など。
内容紹介
細巻きずし、肉じゃが、すき焼き、親子丼…。日本の家庭でおなじみの人気メニューを、外国の人たちが作れるよう、バイリンガルで70のレシピを紹介。度量衡早見表、素材別インデックス付き。
ISBN
4-7700-2962-4
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