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    藤田利之
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食べるアメリカ人 貸出可

加藤 裕子／著 -- 大修館書店 -- 2003.1 -- 383.853

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 状態
９書庫 /383.8/カ/ 8132337158 一般 館内有

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書名 食べるアメリカ人
著者名 加藤 裕子 ／著  
出版者 大修館書店
出版年 2003.1
ページ数 235p
大きさ 20cm
一般件名 食生活 , 料理(西洋)-アメリカ合衆国
NDC分類(9版) 383.853
著者紹介 1970年生まれ。早稲田大学卒業。女性誌の編集者を経て、99年フリーランスに。生活文化ジャーナリスト。著書に「寿司、プリーズ!〜アメリカ人寿司を喰う」など。
内容紹介 もしも「アメリカ合衆国」が「ひとりの人間」だったら…というつもりで、「食」をテーマに観察する。日本人にしてみればちょっと不思議な感じがしないでもないアメリカ人の食べっぷり、まずは楽しんでみてください。
ISBN 4-469-24479-1

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