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フランス流美味の探究 貸出可

鳥取 絹子／著 -- 平凡社 -- 2003.5 -- 596.23

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 状態
９書庫 /596.2/ト/ 8132404751 一般 館内有

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書名 フランス流美味の探究
シリーズ名 平凡社新書
著者名 鳥取 絹子 ／著  
出版者 平凡社
出版年 2003.5
ページ数 196p
大きさ 18cm
一般件名 料理(西洋)-フランス , 食生活 , 味覚
NDC分類(9版) 596.23
ISBN 4-582-85185-1

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