資料詳細

Gary Walsh/著 -- 丸善 -- 2003.8 -- 464.2

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 状態
9書庫 /464.2/ウ/ 8132459858 一般 館内有

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書名 タンパク質ハンドブック
著者名 Gary Walsh /著, 平山 令明 /[ほか]共訳  
出版者 丸善
出版年 2003.8
ページ数 540p
大きさ 22cm
翻訳原書名注記 原タイトル:Proteins
一般件名 蛋白質
NDC分類(9版) 464.2
内容紹介 タンパク質を、基礎から発展まで、包括的・現代的にまとめた書。基礎は必要事項を簡潔に、医療、分析、工業的用途を、最近の事例まで幅広く、全体が摑めるように解説。
ISBN 4-621-07272-2