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本物を伝える日本のスローフード 貸出可

金丸 弘美／著 -- 岩波書店 -- 2003.8 -- 498.5

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 状態
９書庫 /498.5/カ/ 8132464508 一般 館内有

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書名 本物を伝える日本のスローフード
シリーズ名 岩波アクティブ新書
著者名 金丸 弘美 ／著  
出版者 岩波書店
出版年 2003.8
ページ数 180p
大きさ 18cm
一般件名 食生活 , 食物 , 農業
NDC分類(9版) 498.5
ISBN 4-00-700081-6

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