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嚙めば体が強くなる 貸出可

西岡 一／著 -- 草思社 -- 2003.10 -- 491.343

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 状態
９書庫 /491.3/ニ/ 8132487271 一般 館内有

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書名 嚙めば体が強くなる
著者名 西岡 一 ／著  
出版者 草思社
出版年 2003.10
ページ数 212p
大きさ 19cm
一般件名 咀嚼 , 唾液 , 健康法
NDC分類(9版) 491.343
著者紹介 1934年京都生まれ。京都大学医学部薬学科卒業。現在、京都バイオサイエンス研究所所長、同志社大学名誉教授。著書に「生活毒物」「疑惑の食品添加物」など。
内容紹介 がんや生活習慣病の原因となる活性酸素を消す唾液。唾液を出すには、よく嚙むことだ。軟らかい食べ物が好まれる時代、ダイエットに、ボケ防止に、美容に、「嚙む効用」を科学的に説く。
ISBN 4-7942-1249-6

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