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    日外教養選書
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石毛 直道/監修 -- 農山漁村文化協会 -- 2003.10 -- 383.8

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 状態
一般1階 /383.8/セ/5 8132566230 一般 館内有

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書名 世界の食文化 5
著者名 石毛 直道 /監修, 大塚 滋 /[ほか]編集委員  
出版者 農山漁村文化協会
出版年 2003.10
ページ数 284p
大きさ 22cm
一般件名 食生活
NDC分類(9版) 383.8
巻の書名 タイ
ISBN 4-540-03217-8
各巻著者 山田 均/著