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太田 晶子/料理 -- 成美堂出版 -- 2004.1 -- 596

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 状態
9書庫 /596/オ/ 8132548214 一般 館内有

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書名 手作りがおいしい!おつまみとカクテル
タイトル関連情報 豪華なのに簡単!おしゃれな前菜とアペリティフ
著者名 太田 晶子 /料理, 古賀 武志 /料理  
出版者 成美堂出版
出版年 2004.1
ページ数 120p
大きさ 24cm
一般件名 料理 , カクテル
NDC分類(9版) 596
著者紹介 フードコーディネーター。料理制作、テーブルコーディネート、メニュー開発などを手がける。
内容紹介 さっとつまめる小さなおつまみでスタートし、やっぱり食べたい定番おつまみ、メインにもなるボリュームおつまみと続き、さっぱりごはん&つるつるめんものでシメるレシピ集。おうちでもカンタンにできる!
ISBN 4-415-02596-X