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カフェを開きたい! 貸出可

曽根 宏道／監修 -- ダイヤモンド社 -- 2004.2 -- 673.98

所蔵

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 状態
９書庫 /673.9/カ/ 8132575937 一般 館内有

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書名 カフェを開きたい!
タイトル関連情報 カフェを始めたい人のための完全起業マニュアル
シリーズ名 300万円からスタート
著者名 曽根 宏道 ／監修, 水谷 英樹 ／監修, ダイヤモンド社 ／編著  
出版者 ダイヤモンド社
出版年 2004.2
ページ数 237p
大きさ 19cm
一般件名 喫茶店
NDC分類(9版) 673.98
内容紹介 成熟期を迎えたカフェ業界の現状とは? カフェのビジネス・スキルはどこでどう身につける? 成功体験談から起業プランの立て方、資金調達まで完全網羅。本気でカフェを始めたいと思ったら読む本。
ISBN 4-478-73265-5

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