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利潤への渇望 貸出可

F.マグドフ／編 -- 大月書店 -- 2004.3 -- 611.04

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 状態
９書庫 /611/リ/ 8132583901 一般 館内有

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書名 利潤への渇望
タイトル関連情報 アグリビジネスは農民・食料・環境を脅かす
著者名 F.マグドフ ／編, J.B.フォスター ／編, F.Hバトル ／編, 中野 一新 ／監訳  
出版者 大月書店
出版年 2004.3
ページ数 261p
大きさ 20cm
翻訳原書名注記 原タイトル:Hungry for profitの抄訳
一般件名 農業経済 , 食糧問題 , 農産物市場 , 環境保全
NDC分類(9版) 611.04
著者紹介 バーモント大学植物・土壌学部教授。
内容紹介 急激に変化しつつある食料・農業・エコロジーの政治経済学に焦点を当て、利潤追求がもたらす世界農業の現状と諸問題、将来の展望をわかりやすく解説。真に持続可能な農業・食料システムの可能性を追求する。
ISBN 4-272-15035-9

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内容一覧

タイトル 著者名 ページ
利潤への渇望・序章 F.マグドフ／ほか著 1-19
農業資本主義の発生 E・M・ウッド／著 20-43
リービッヒ、マルクスと土壌肥沃土の減退 J.B.フォスター／著 44-66
農業における所有と支配の集中 W・D・ヘファナン／著 67-86
工業的農業が生態系に及ぼす影響と真に持続的な農業の可能性 M・アルティエリ／著 87-105
資本主義農業の成熟 R・C・レウォンティン／著 106-122
新しい農業バイオテクノロジー G・D・ミッドウンドルフ／ほか著 123-146
世界の食料政治 P・D・マクマイケル／著 147-172
現代の世界的大囲い込み F・アラーギ／著 173-193
合衆国農業労働者の組織化 L・C・マジュカ／著 194-213
草の根からのローカル・フードシステムの再構築 E・ヘンダーソン／著 214-232
豊富のなかの不足 J・ポペンディック／著 233-254

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