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農文協/編 -- 農山漁村文化協会 -- 2004.3 -- 626.08

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 状態
一般1階 /626/ヤ/2 8133146885 一般 館内有

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書名 野菜園芸大百科 20
著者名 農文協 /編  
出版者 農山漁村文化協会
出版年 2004.3
ページ数 434p 図版18p
大きさ 27cm
一般件名 蔬菜-栽培
NDC分類(9版) 626.08
巻の書名 特産野菜70種
版表示 第2版
内容紹介 野菜づくりの作業から、生育診断、鮮度保持、減・無農薬や耕種的防除、有機質肥料の使い方などについて詳細に解説した栽培参考書。第20巻はアーテチョーク等特産野菜70種を解説。作業や課題別の編成を一新した第2版。
ISBN 4-540-04123-1