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中学生・高校生のための「おいしい」食育講座 貸出可

服部 津貴子／著 -- 同友館 -- 2004.4 -- 498.5

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 状態
９書庫 /498.5/ハ/ 8132605123 一般 館内有

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書名 中学生・高校生のための「おいしい」食育講座
タイトル関連情報 いまどきの危ない“食”に立ち向かう法
著者名 服部 津貴子 ／著, こどもくらぶ ／編  
出版者 同友館
出版年 2004.4
ページ数 159p
大きさ 21cm
一般件名 食生活
NDC分類(9版) 498.5
著者紹介 フランス及びスイスの料理学校へ留学ののち、服部流家元に就任。家元会および服部栄養料理研究会会長、学校法人服部学園理事。
内容紹介 日本の伝統食のミラクルな力を知れば、みんなきっと試したくなる! サプリメントと健康飲料を過信しがちな今どきの子に贈る「体と心においしい」食の提案。簡単レシピ付き。
ISBN 4-496-03742-4

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