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有機農業と畜産 貸出可

大山 利男／著 -- 筑波書房 -- 2004.4 -- 643

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 状態
９書庫 /643/オ/ 8132614196 一般 館内有

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書名 有機農業と畜産
シリーズ名 筑波書房ブックレット
著者名 大山 利男 ／著  
出版者 筑波書房
出版年 2004.4
ページ数 63p
大きさ 21cm
一般件名 家畜-飼育 , 畜産物 , 有機農業
NDC分類(9版) 643
著者紹介 1961年栃木県生まれ。東京大学大学院農学系研究科博士課程単位取得退学。現在、財団法人農政調査委員会主任研究員。
内容紹介 有機農業における畜産ないし、有機的な家畜飼養に焦点を当てて解説。欧米諸国で展開している有機畜産の概況や経営実態を紹介し、日本国内における有機畜産の展開の可能性と課題について言及する。
ISBN 4-8119-0261-0

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