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食の世界地図 貸出可

21世紀研究会／編 -- 文芸春秋 -- 2004.5 -- 383.8

所蔵

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 状態
９書庫 /383.8/シ/ 8132622151 一般 館内有

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書名 食の世界地図
シリーズ名 文春新書
著者名 21世紀研究会 ／編  
出版者 文芸春秋
出版年 2004.5
ページ数 331p
大きさ 18cm
一般件名 食物-歴史 , 食生活-歴史 , 料理-歴史
NDC分類(9版) 383.8
ISBN 4-16-660378-7

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