資料詳細

酒井 義浩/監修 -- 法研 -- 2004.7 -- 493.4

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 状態
9書庫 /493.4/イ/ 8141162097 一般 館内有

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書名 胃腸を手術したあとのらくらくレシピ
タイトル関連情報 和食・洋食・中華・エスニック-レストラン感覚で選べるレシピでしっかり治す
シリーズ名 美味しさいっぱいの食事療法
著者名 酒井 義浩 /監修, 植木 もも子 /監修  
出版者 法研
出版年 2004.7
ページ数 151p
大きさ 21cm
一般件名 消化器病 , 食餌療法
NDC分類(9版) 493.4
内容紹介 手術したあとの胃腸をいたわり、大切な栄養を効率よく補うレシピを、和食・洋食・中華・エスニックの4種類の料理の中から自由に選べるよう構成。レシピのほか、胃腸の病気の知識などを図解を駆使してわかりやすく解説する。
ISBN 4-87954-524-4