資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

体にやさしい麻の実料理 貸出可

赤星 栄志／著 -- 創森社 -- 2004.7 -- 596.3

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 状態
９書庫 /596.3/ア/ 8132674686 一般 館内有

ページの先頭へ

資料詳細

書名 体にやさしい麻の実料理
著者名 赤星 栄志 ／著, 水間 礼子 ／著  
出版者 創森社
出版年 2004.7
ページ数 91p
大きさ 21cm
一般件名 料理 , あさ(麻)
NDC分類(9版) 596.3
著者紹介 滋賀県出身。Hemp Revo,Inc代表。著書に「ヘンプがわかる55の質問」など。
内容紹介 良質なタンパク質、豊富な必須脂肪酸を持つ麻の実は生活習慣病を予防、改善するのに打ってつけの食材。ごはん、あえ物、サラダ、カレー、パスタなど麻の実の基本レシピを紹介。
ISBN 4-88340-180-4

ページの先頭へ