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吉田菊次郎のお菓子に逢いたい
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吉田 菊次郎/著 -- 時事通信出版局 -- 2004.12 -- 588.3
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所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
状態
9書庫
/588.3/ヨ/
8132750142
一般
館内有
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資料詳細
書名
吉田菊次郎のお菓子に逢いたい
タイトル関連情報
ヨーロッパお菓子漫遊記
著者名
吉田 菊次郎
/著
出版者
時事通信出版局
出版年
2004.12
ページ数
214p
大きさ
20cm
一般件名
菓子
,
ヨーロッパ-紀行・案内記
NDC分類(9版)
588.3
内容紹介
パティスィエ・吉田の「お菓子で巡る世界の旅」! 至高の味を求めて、ロシア、北欧、中欧、そして南欧にまで及ぶスウィートツアー。名店を探訪し、匠と出会い、至福の時を過ごす。ユーモアたっぷり、旅のエピソードも満載。
ISBN
4-7887-0476-5
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