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渡辺 格/著 -- 実業之日本社 -- 2005.3 -- 293.5

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 状態
一般1階 /293.5/ワ/ 8132855888 一般 館内有

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書名 臍まがりフランス旅行
タイトル関連情報 一流レストランより家庭料理を訪ねて
著者名 渡辺 格 /著  
出版者 実業之日本社
出版年 2005.3
ページ数 241p
大きさ 21cm
一般件名 フランス-紀行・案内記 , 料理(西洋)-フランス
NDC分類(9版) 293.5
著者紹介 1937年生まれ。東京大学教養学部卒業。航空会社勤務中、フランス、ベルギーに合計9年滞在。共著書に「愛犬のトラブル100」など。
内容紹介 フランス旅行は滞在型、キッチンつきホテルがベストという著者が紹介する、パリ、ビアリッツ、南仏の庶民の味、郷土料理の店を探訪する粋な旅。カフェーや菓子など、もっともっと旅行が楽しくなるフランス雑学ガイドつき。
ISBN 4-408-40307-5