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佐藤 和人/編 -- 医歯薬出版 -- 2005.4 -- 498.58

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 状態
9書庫 /498.5/エ/ 8132862149 一般 館内有

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書名 エッセンシャル臨床栄養学
著者名 佐藤 和人 /編, 本間 健 /編, 小松 龍史 /編  
出版者 医歯薬出版
出版年 2005.4
ページ数 11,340p
大きさ 26cm
一般件名 病態栄養学
NDC分類(9版) 498.58
版表示 第3版
内容紹介 管理栄養士国家試験出題基準に対応し、病態の理解に基づいた栄養療法の視点を持つ臨床栄養学の教科書。「治療ガイドライン」の改訂、「日本人の食事摂取基準2005年版」に対応。2003年刊に次ぐ第3版。
ISBN 4-263-70418-5