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安心レシピでいただきます! おべんとう・パーティ篇 貸出可

斎藤 恵子／著 -- 弘文堂 -- 2005.5 -- 493.46

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 状態
９書庫 /493.4/サ/ 8132894071 一般 館内有

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書名 安心レシピでいただきます! おべんとう・パーティ篇
タイトル関連情報 潰瘍性大腸炎・クローン病の人のためのおいしいレシピ111
著者名 斎藤 恵子 ／著, 日本炎症性腸疾患協会 ／監修  
出版者 弘文堂
出版年 2005.5
ページ数 127p
大きさ 21cm
一般件名 潰瘍性大腸炎 , クローン病 , 食餌療法
NDC分類(9版) 493.46
著者紹介 東京家政大学家政学部卒業。社会保険中央総合病院栄養科に勤務し、現在、栄養指導専門員を務める。共著書に「系統看護学講座栄養学」など。
内容紹介 少しずつ進歩してきた炎症性腸疾患の食事療法。食事療法を支える基本的な工夫はもちろん、おべんとうづくりに役立つさまざまなアイディアや家族やお友だちと一緒に楽しむメニューが満載。「安心レシピ」第2弾。
ISBN 4-335-76008-6

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