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小林誠
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五訂増補食品成分表 2006
貸出可
香川 芳子/監修 -- 女子栄養大学出版部 -- 2005.10 -- 498.51
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請求記号
資料コード
資料区分
状態
9書庫
/498.5/シ/06
8133004066
一般
館内有
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資料詳細
書名
五訂増補食品成分表 2006
著者名
香川 芳子
/監修
出版者
女子栄養大学出版部
出版年
2005.10
ページ数
606p 図版8枚
大きさ
26cm
一般件名
食品-便覧
NDC分類(9版)
498.51
並列タイトル
Standard tables of food composition in Japan fifth revised and enlarged edition
内容紹介
五訂増補日本食品標準成分表を新たに収載。さらに内容充実、判型もやや大きくなり、約5年ぶりの大幅リニューアル。
ISBN
4-7895-0106-X
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