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英国フード記A to Z 貸出可

石井 理恵子／著 -- 三修社 -- 2006.1 -- 383.833

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 状態
９書庫 /383.8/イ/ 8133035723 一般 館内有

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書名 英国フード記A to Z
著者名 石井 理恵子 ／著  
出版者 三修社
出版年 2006.1
ページ数 150p
大きさ 21cm
一般件名 食生活-イギリス , 食品 , 料理(西洋)-イギリス
NDC分類(9版) 383.833
並列タイトル British food A to Z
著者紹介 フリーランスのライター/エディター。映画、音楽、ペット、英国関係のジャンルで執筆。著書に「英国ネコまみれ紀行」「スコットランドふらふら紀行」など。
内容紹介 英国の味は怪しい! アフタヌーン・ティーにフィッシュ・アンド・チップスだけが英国の味にあらず。ジェリード・イールにハギス、マーマイト…。ガイドブックにはでてこない、見た目も味もミステリアスな食べ物の数々を紹介。
ISBN 4-384-03765-1

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