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米ぬかとことん活用読本 貸出中

農文協／編 -- 農山漁村文化協会 -- 2006.2 -- 613.4

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 状態
一般１階 /613.4/コ/ 8133134196 一般 貸出中

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書名 米ぬかとことん活用読本
タイトル関連情報 発酵の力を暮らしに土に
著者名 農文協 ／編  
出版者 農山漁村文化協会
出版年 2006.2
ページ数 191p
大きさ 26cm
一般件名 肥料 , 作物-病虫害 , 米糠 , 漬物
NDC分類(9版) 613.4
内容紹介 米ぬかには、自然の栄養分が濃縮されている。暮らしのなかの発酵食、肥沃な土壌づくり、病害虫予防など、米ぬかに秘められた大きな力を活用する方法を紹介する。『別冊現代農業』2004年12月号を単行本化。
ISBN 4-540-05319-1

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