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武者小路千家ゆかりの京の味と季(とき)の心 貸出可

千 澄子／著 -- 集英社 -- 2006.9 -- 596.21

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 状態
９書庫 /596.2/セ/ 8133262740 一般 館内有

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書名 武者小路千家ゆかりの京の味と季(とき)の心
著者名 千 澄子 ／著, 後藤 加寿子 ／著  
出版者 集英社
出版年 2006.9
ページ数 175p
大きさ 21cm
一般件名 料理(日本) , 食品 , 年中行事-京都市
NDC分類(9版) 596.21
著者紹介 京都生まれ。武者小路千家(官休庵)十二世家元愈好斎と表千家出身の恒子の長女。料理研究家の先駆け。2004年逝去。
内容紹介 京には、季節を届けてくれるおいしいもんがたくさんあります。春は花に酔い、夏は風に揺れ、秋は月を愛で、冬は雪に遊ぶ。武者小路千家に生まれ育った母娘が贈る、おりおりの味と暮らしの愉しみ案内。『和楽』連載の単行本化。
ISBN 4-08-333067-8

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