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ようこそイーガーさん 貸出可

柄長 葉之輔／著 -- たる出版 -- 2006.10 -- 498.583

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 状態
９書庫 /498.5/イ/ 8133233256 一般 館内有

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書名 ようこそイーガーさん
タイトル関連情報 子どもを守るオリーブオイルの伝道師
著者名 柄長 葉之輔 ／著  
出版者 たる出版
出版年 2006.10
ページ数 218p
大きさ 20cm
一般件名 オリーブ油 , 健康法
NDC分類(9版) 498.583
内容紹介 イーガー博士の活動を中心に、オリーブオイルの素晴らしさを、単なる食物としてばかりではなく、健康をささえる栄養学的な側面から、明快に解き明かす。日本の食育が新しい出発点とするべき、多くの示唆に満ちている一冊。
ISBN 4-924713-85-6

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