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    織物-日本-図集
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おとしよりと家族のためのおいしいレシピ 貸出可

杉本 恵子／著 -- 法研 -- 2006.10 -- 498.59

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 状態
９書庫 /498.5/ス/ 8133233640 一般 館内有

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書名 おとしよりと家族のためのおいしいレシピ
タイトル関連情報 高齢者デイサービスの食卓から
著者名 杉本 恵子 ／著, ヘルシーピット ／編  
出版者 法研
出版年 2006.10
ページ数 143p
大きさ 26cm
一般件名 料理 , 高齢者
NDC分類(9版) 498.59
著者紹介 相模女子大学卒業。管理栄養士。ヘルシーピット代表取締役。日本クリエイティブダイエティシャン協会理事長。レストランデイTEA倶楽部成城設立。著書に「食材5色バランス健康法」など。
内容紹介 食に特化した高齢者デイサービス施設、「レストランデイTEA倶楽部成城」で評判のメニュー80品のレシピを紹介。高齢者だけではなく、子どもや若い人でもおいしく食べられるメニューが満載。
ISBN 4-87954-642-9

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