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ハチミツの「危ない話」 貸出可

川島 茂／著 -- 三五館 -- 2007.5 -- 646.9

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 状態
９書庫 /646.9/カ/ 8133399440 一般 館内有

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書名 ハチミツの「危ない話」
タイトル関連情報 本物のハチミツを食べてみたい!
著者名 川島 茂 ／著  
出版者 三五館
出版年 2007.5
ページ数 158p
大きさ 21cm
一般件名 蜂蜜
NDC分類(9版) 646.9
著者紹介 警視庁公安部出身の異色作家。社団法人日本養蜂はちみつ協会会員・東京都養蜂組合理事。
内容紹介 健康に良いと食卓で愛用されているハチミツ。自家製のハチミツと市販で買い求めているハチミツとは、どこが違うのか? 間違ったハチミツ流通の実態をえぐり、本物のハチミツを味わう方法を1冊に凝縮!
ISBN 4-88320-386-4
ISBN13桁 978-4-88320-386-4

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