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食べ物の考古学 貸出可

樋泉 岳二／著 -- 学生社 -- 2007.10 -- 383.81

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 状態
９書庫 /383.8/タ/ 8133481657 一般 館内有

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書名 食べ物の考古学
シリーズ名 暮らしの考古学シリーズ
著者名 樋泉 岳二 ／著, 田村 晃一 ／著, 木下 正史 ／著, 河野 眞知郎 ／著, 堀内 秀樹 ／著  
出版者 学生社
出版年 2007.10
ページ数 217p
大きさ 20cm
一般件名 食生活-歴史
NDC分類(9版) 383.81
著者紹介 1961年生まれ。早稲田大学大学院退学。同大学講師。
内容紹介 古代日本の人々の暮らしはどうだったか? 三内丸山遺跡の食料、「魏志」倭人伝の食物、万葉・鎌倉時代の食生活など、「食べ物」から古代の人々の暮らしをさぐる。
ISBN 4-311-20304-6
ISBN13桁 978-4-311-20304-6

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内容一覧

タイトル 著者名 ページ
三内丸山遺跡における自然環境と食生活 樋泉 岳二／著 5-53
『魏志』倭人伝にみる食べ物 田村 晃一／著 54-84
万葉時代の食生活 木下 正史／著 85-133
鎌倉武士の食べ物 河野 眞知郎／著 134-186
江戸大名の食べもの 堀内 秀樹／著 187-217

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