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    日本褥瘡学会
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うめぼし 貸出可

辰巳 芳子／料理 -- フレーベル館 -- 2007.10 -- E

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 状態
児童１階 /E21/ダ/ 8133486690 児童 館内有
研究書庫 /E21/ダ//07 8133487857 児童研 禁

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書名 うめぼし
シリーズ名 だいすきしぜん
著者名 辰巳 芳子 ／料理, 山本 明義 ／撮影  
出版者 フレーベル館
出版年 2007.10
ページ数 27p
大きさ 27cm
一般件名 梅干
NDC分類(9版) E
著者紹介 1924年東京都生まれ。聖心女子大学院卒業。料理研究家。「良い食材を伝える会」等の会長を務める。
内容紹介 身近な自然に親しみながら、科学する心を育てる絵本シリーズ。料理研究家・辰巳芳子が、自宅でうめぼしを作る過程を紹介。美しいリアルイラストレーションや写真で驚きと感動を伝えます。
ISBN 4-577-03439-2
ISBN13桁 978-4-577-03439-2

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