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キャラメルとカカオのお菓子 貸出可

稲田 多佳子／著 -- MCプレス -- 2007.12 -- 596.65

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 状態
一般１階 /596.6/イ/ 8133540140 一般 館内有

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書名 キャラメルとカカオのお菓子
シリーズ名 MC mook
著者名 稲田 多佳子 ／著  
出版者 MCプレス
出版年 2007.12
ページ数 79p
大きさ 24cm
一般件名 菓子 , チョコレート
NDC分類(9版) 596.65
著者紹介 1968年生まれ。HP『CARAMEL MILK TEA』を立ち上げ、お菓子作りにまつわる話題、料理から台所まわりの道具のことまで配信中。著書に「はちみつとナッツのお菓子」等。
内容紹介 ちょっとしたさじ加減で子どもっぽくも大人っぽくも変化する、キャラメルとカカオを使ったお菓子のレシピを公開。キャラメルのお菓子とカカオのお菓子、両方使うお菓子、それぞれの素材で作るおんなじお菓子に分けて紹介する。
ISBN 4-86295-009-3
ISBN13桁 978-4-86295-009-3

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