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日本酒15,706種
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稲 保幸/著 -- 誠文堂新光社 -- 2007.12 -- 588.52
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所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
状態
一般1階
/588.5/イ/
8133515998
一般
館内有
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資料詳細
書名
日本酒15,706種
タイトル関連情報
日本全国の日本酒を網羅するデータブック
著者名
稲 保幸
/著
出版者
誠文堂新光社
出版年
2007.12
ページ数
383p
大きさ
21cm
一般件名
清酒
NDC分類(9版)
588.52
著者紹介
1933年鹿児島県生まれ。日本大学法学部法律学科卒業。サントリー・スクールの専任講師を経て、銀座ショット・バー相談役。著書に「世界のカクテル大事典」など。
内容紹介
日本酒15706種の銘柄、分類、蔵元名、容量、ラベルなどを地方別に収録したデータブック。種類や楽しみ方、製造工程などを解説した日本酒の基礎知識も掲載。索引付き。
ISBN
4-416-80797-2
ISBN13桁
978-4-416-80797-2
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