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米原 有二/著 -- 水曜社 -- 2008.3 -- 673.7

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 状態
一般1階 /673.7/ヨ/ 8141191562 一般 館内有

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書名 京都老舗
タイトル関連情報 暖簾のこころ
著者名 米原 有二 /著, 藤田 あかり /著, 中島 光行 /写真  
出版者 水曜社
出版年 2008.3
ページ数 315p
大きさ 22cm
一般件名 小売商 , 京都市-商業
NDC分類(9版) 673.7
著者紹介 サクラエディトリアルワークス設立。伝統産業をはじめとする日本文化に特化した取材を行う。
内容紹介 なぜ、これほどまでに長く続けてこられたのか-。百年、あるいは数百年、京都という土地に根付き、愛され続けている、「雨森敬太郎薬房」「いづ萬」「いもぼう平野家本店」など老舗36店の成り立ちや変遷を紹介する。
ISBN 4-88065-204-7
ISBN13桁 978-4-88065-204-7