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抹茶のお菓子
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坂田 阿希子/著 -- 家の光協会 -- 2008.6 -- 596.65
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請求記号
資料コード
資料区分
状態
一般1階
/596.6/サ/
8133603491
一般
館内有
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資料詳細
書名
抹茶のお菓子
著者名
坂田 阿希子
/著
出版者
家の光協会
出版年
2008.6
ページ数
79p
大きさ
26cm
一般件名
菓子
,
茶
NDC分類(9版)
596.65
並列タイトル
Please spend happy time with the Matcha no okasi
著者紹介
料理研究家アシスタント、フランス菓子店等で修業後、渋谷で料理教室「studio SPOON」を主宰。料理雑誌を中心に活躍。著書に「キャラメルお菓子」「あんこのおやつカレンダー」他。
内容紹介
抹茶のお菓子を作っていると、どこか贅沢で浮世離れした感覚があるのは、キッチンにほのかに漂うお茶の香りのせいかもしれません。季節の移ろいやお茶の心を感じる、抹茶のお菓子のレシピを多数紹介。
ISBN
4-259-56215-1
ISBN13桁
978-4-259-56215-1
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